LITTLE SAIGON · PHỞ & CÀ PHÊ VIỆT NAM

🌿 CHÀO MỪNG ĐẾN VỚI LITTLE SAIGON

Ngày 28 tháng 9 năm 2026 | Bishop’s Stortford

Thân gửi những người bạn thân mến tại Bishop’s Stortford,

Có những nơi được nhớ đến không chỉ bởi vị trí của chúng, mà còn bởi những cảm xúc ấm áp mà chúng mang lại.

Với nhiều người trong số quý vị, địa chỉ 03 Church Street có lẽ đã lưu giữ những kỷ niệm đặc biệt về ẩm thực Việt Nam, những hương vị thân quen, những cuộc trò chuyện ấm áp và những bữa ăn quây quần bên bàn.

Hôm nay, chúng tôi rất vui mừng được viết tiếp một chương mới tại địa chỉ thân thương này.

Chào mừng quý khách đến với Little Saigon.

Chúng tôi đặc biệt vui mừng được chào đón sự trở lại của một gương mặt thân quen trong gian bếp. Người đầu bếp từng phục vụ tại nhà hàng Việt Nam ở địa điểm này nay đã trở lại, mang theo nhiều hương vị và món ăn từng được thực khách yêu mến, đồng thời giới thiệu những món ăn mới cùng trải nghiệm ẩm thực tươi mới trong một không gian mới.

Tại Little Saigon, mong muốn của chúng tôi rất giản dị: mang đến những món ăn Việt Nam đích thực, được chế biến bằng cả sự tận tâm, với rau thơm tươi, rau củ, nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng và những hương vị đặc trưng làm nên nét riêng của ẩm thực Việt.

HƯƠNG VỊ VIỆT NAM

Từ nồi nước dùng phở được ninh chậm, thơm ngon và ấm áp, đến những loại rau thơm tươi mát trong món bún, độ giòn rụm của bánh xèo, hương vị thân quen của cơm tấm và cuối cùng là ly cà phê phin truyền thống — thực đơn của chúng tôi là sự hội tụ hương vị từ khắp Việt Nam, từ Hà Nội, Huế đến Sài Gòn.

KHÔNG CHỈ LÀ NHỮNG MÓN ĂN

Nhưng Little Saigon không chỉ đơn thuần là ẩm thực.

Đó là mong muốn tạo nên một nơi mà những ký ức xưa có thể trở về, những kỷ niệm mới có thể bắt đầu và tất cả mọi người — dù đã yêu thích ẩm thực Việt Nam hay chỉ mới khám phá lần đầu — đều cảm thấy được chào đón tại bàn ăn của chúng tôi.

Với những ai còn nhớ hương vị của nơi này, chúng tôi hy vọng quý vị sẽ quay trở lại và ghé thăm chúng tôi.

Với những ai lần đầu gặp gỡ chúng tôi, hy vọng quý vị sẽ nán lại, cùng chia sẻ một bữa ăn và khám phá một chút hương vị Việt Nam.

Bishop’s Stortford giờ đây đã trở thành một phần trong câu chuyện của chúng tôi, và chúng tôi thực sự biết ơn khi được trở thành một phần của cộng đồng nơi đây.

Vì vậy, từ gia đình chúng tôi gửi đến gia đình quý vị,

Chào mừng đến với Little Saigon.

Hãy đến và cùng sẻ chia hương vị quê nhà.

GHÉ THĂM LITTLE SAIGON

Hương Vị Ấm Áp Của Quê Nhà ❤️